Daily Archives: September 1, 2015

Una fábrica de lechugas en Japón

Published by:

fabricas de lechugas

Hace algunos días salió a la luz un informe que indicaba que la tecnología había logrado crear hasta el pasado año 2011 mayor cantidad de puestos de empleo de los que había eliminado, aunque a veces todo parece indicar que esta tendencia se revertirá con noticias como la siguiente.

Desde hace unos años, existen en Japón instalaciones dedicadas a la agricultura masiva basadas en lo último en tecnología agroalimentaria y el uso de iluminación LED, consiguiendo invernaderos que producen hasta diez mil lechugas por día. Pero esto no es nada: el futuro macroinvernadero de la compañía Spread Co. espera producir medio millón de lechugas al día en el año 2023 con una inversión de tan solo 16 millones de dólares. La fábrica comenzará a producir treinta mil lechugas diarias y espera incrementar su producción hasta esta increíble suma en menos de cinco años de vida. Continue reading